천보명차는 한국 차 재배의 최적지인 해발 400m의 고도와 평균 45도의 경사지에 연평균 강우량 1200mm 이상으로 토질이 좋으며 겨울철에도 기온이 10℃ 이상 유지되는 천혜의 자연조건에서 자란 35년생 자생차 나무에서 어린 새잎 2엽만 정성스럽게 채취하여 전통적인 차 제다법으로 생산한 맛과 향이 뛰어난 전통수제차입니다.

History / 연혁

2000 : Chunbo Dawon was established at Hoecheon-myeon, Boseong-gun, Jeollanam-do 전라남도 보성군 회천면 천보다원 설립
2003 : Chunbo Dawon retail stores opened and operated 천보다원 직영 매장운영
Chunbo Myung Tea was launched as a Chunbo Dawon brand 천보다원 브랜드 천보명차 런칭
2007 : Another brand of Chunbo Dawon, Owole was launched 천보다원 브랜드 오월에 런칭
2008 : Pension Owole opened (www.owole.co.kr) 펜션 오월에 운영 www.owole.co.kr

Prizes, Awards and Certificates / 수상 및 인증

2004 : Excellence Award at the first Korean tea cupping competition (agriculture and forestry no. 49693) 제1회 대한민국 차 품평회 우수상(농림 제49693호)
2009~2015 : National organic certification awarded by U.S. FDA 미농무부 국가유기인증
2009~2015 : European organic regulation certification 유럽 유기법령 인증
2009~2015 : Japanese organic regulation (Organic JAS) certification 일본 JAS 법 유기인증(Organic JAS)
2010 : Prize for Excellent Quality awarded by Korean Tea Culture Association 한국차문화협회 우수품질상
2004~2011 : Certification for pro-environmental agricultural products (No.15-10-1-5) 친환경 농산물인증(제15-10-1-5호)
Certification for processed organic food (organic002-00135) 유기가공식품인증(유기002-00135)
2013. 7. 1 : The Grand Prize at Bosung County fermented tea (black tea) cupping competition 보성군 발효차(홍차)품평대회 최우수상 수상<보성군 제276호>
2014. 9. 14 : The Grand Prize at the Seventh Korean tea cupping competition (agriculture and forestry no. 87991) 제7회 대한민국 차 품평대회 대상 수상<농림축산식품 제87991호>

녹차
천보수제명차는 가마솥에 덖어 멍석에 비비고 자연 건조시킨 전통적인 제조방법으로 제다하므로 맛과 향이 뛰어나고 마신 뒤에도 차향이 오랫동안 입 안에 머물러 있습니다. 천보명차는 시원한 남해의 해풍과 안개 속에서 이슬을 머금고 자라는 자생차 잎을 따서 만든 무공해 자연식품입니다.

홍차
ForMay 홍차는 무공해 자연식품으로 한국의 전통 차나무 잎을 사용해 정통 제다법으로 만든 차입니다. 차 잎 채취 시기와 어린 순으로 4월부터 7월까지 시들리기(Withering), 유념(Rolling), 발효(Fermenting), 건조(Drying), 선별(Grading)의 전통 제다법으로 잎차(whole leaf)와 티백(tea bag)을 만들었습니다. 모든 제품은 단일(Single) 농장 차입니다.